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科学班咖啡色 分泌物懒人包复旦东山静心粉红色 分泌物子宫内膜
3-5人份
新鲜香菇7朵
绞肉4两
已剥虾仁4两
悖懠6颗
木耳2朵
装饰用:红萝蔔+丝瓜(绿的部份)
鲜味炒手1.5匙(取代盐、味精)、胡椒粉少许、芝麻油1小匙、太白粉少许、米酒1小匙
1.先将香菇去蒂洗净备用。
2.将香菇蒂头、悖懠、木耳、剁碎与切丁虾仁、绞肉搅拌加入米酒、鲜味炒手、胡椒粉、芝麻油、太白粉腌渍备用。
3.在香菇与材料衔接处涂抹太白粉固定。
4.在材料上方放置红萝蔔+丝瓜末点缀装饰。
5.水开后蒸8-10分中即可上桌。
**亦可用蒸煮出的汤汁+髮菜+芶芡汁淋于食材上更显美味**
这道菜是家常菜唷~对抗不景气也能丰富上桌~材料丰富简单~营养价值高~连香菇蒂头都不会浪费唷~实用满足又有饱足感唷~色香味俱全啦。
★所附照片为蒸煮前(图1)&蒸煮后(图2)
weiab.babyhome.af.tuozhan/daniel-isa
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