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出血东山静心粉红色 分泌物懒人包复旦延平子宫内膜蕃茄、小排或腩排、白萝蔔、红萝蔔、洋葱、葱、姜、蒜头
辣豆瓣酱、米酒、酱油、沙茶酱、水、滷包、冰糖
1.蕃茄一切四,红白萝蔔切滚刀块,洋葱一切四,葱打结,姜切片,蒜头切末,备用。
2.将排骨汆烫去血水,烫好后用水洗净备用。
3.热锅,放入姜片、蒜末爆香,加入辣豆瓣酱(辣豆瓣酱一定要炒过才会香)。放入排骨略为翻炒一下。
4.加入米酒、酱油、沙茶酱炒匀,加水(淹过材料),再放进滷包、葱,待汤汁滚后将此锅所有材料移入汤锅中,放入电锅炖煮(外锅三杯水)。
5.电锅跳起后,将蕃茄、白萝蔔、红萝蔔、洋葱放入,此时试味道,将味道不够的地方补足,然后继续炖煮(外锅二杯水),电锅跳起即可。
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