快速省时的料理很容易能够在电视节目或食谱网站上找到~
不过如果是一般的食谱的话,还是会很在意盐分和卡路里。
孕妇需要的食谱如果只是能够快速製作的话是NG的?
简单方便食谱的关键词就是「代替品」和「增量」◎
用代替的食材和增量的食材,就能够减少很多的盐份和卡路里哟!
还有如果能够在食材中加入名为α的营养元素,就会变成是非常适合孕妇食用的料理。
肚中的宝宝也会开心,準妈妈们请多多练习省短而且很健康的食谱吧!
不管是在大人或孩子中都很有人气的汉堡肉?
给在意卡路里的妳,介绍使用豆腐的食谱?
因为製作汉堡肉的材料只有木棉豆腐,绞肉,调味料,所以能够节省掉炒洋葱的时间。
使用豆腐不需要使用鸡蛋就能够让汉堡肉定型,因此也不需要担心卡路里◎
另外因为是炖汉堡肉所以也不必担心会做失败。
多製作然后再冷冻起来不管是放在便当里,还是在製作创意料理时放入焗烤或是咖哩中都不错喔!
【材料】
?碎牛肉 150克
?木棉豆腐 1/2块
?罐装红蕃茄 1/2罐
?肉豆蔻 少量
?麵粉 少量
?沙拉油 少量
?盐 少量
?胡椒 少量
?水 1/2杯
?红蕃茄酱 1大勺
?英国甜辣酱 1大勺
?酱油 1小勺
【作法】
①在碗里好好搅拌去水的木棉豆腐、碎牛肉、肉豆蔻、盐、胡椒。
②等待两分钟后放入麵粉。
③把火转为中火,把汉堡肉的两面煎到稍微有点焦为止。
④把红蕃茄倒入煮到沸腾为止。
⑤沸腾之后再放入?,用小火来让汉堡肉入味之后就完成了。
鹰嘴豆是含有能够让孕妇开心的叶酸和亚铅,并且也含有对便秘很有效的食物纤维和能够消除浮肿的钾元素是个优秀食材。
用鹰嘴豆来代替肉的泰式打抛猪肉会如何呢?是在女生中也很有人气的健康增量菜单呢。
因为鹰嘴豆是要用水煮的,所以在火上的时间也很短。方便您快速製作这道料理喔?
【材料】
?鸡肉末 100克
?鹰嘴豆 100克
?洋葱 1/2个
?九层塔 10枚
?大蒜 少量
?沙拉油 少量
?鸡精 小勺1
?鱼露 大勺1
?甜料酒 小勺1
?盐 少量
?红甜椒 1/2个
?胡椒 少量
?鸡蛋 1个
?米饭 1碗
【做法】
①将洋葱、红甜椒切成方便食用的大块。
②平底锅内倒入沙拉油并将洋葱加热,鸡肉末也加进一起拌炒。
③鸡肉末颜色稍微变了,这时就能加入鹰嘴豆和①混合拌炒。
④全部食材都熟透了,在倒入调味料调味。最后在放上九层塔叶子。
⑤若要这道料理和泰式打抛猪肉更像的话,记得煎一颗荷巴蛋放在饭上哦!
油豆腐因为已经炸过了,所以吃下去浓郁又有口感哦!
如果把这个代替糖醋里肌的话,一下子就能减少很多卡路里还能吃得很健康☆
因为减少了油炸的步骤和食用油,所以这是方便&省时的做菜方式。
还有因为能一次吃到很多种种类的蔬菜,所以这是最适合需要很多营养的孕妇食谱。
虽然很简单但却非常有营养的一道料理哟!
【材料】
?油豆腐 250克
?青椒 2个
?洋葱 1/2个
?胡萝蔔 1/2个
?酒 20cc
?芝麻油 少量
?醋 1大勺
?鸡精 1小勺
?蕃茄酱 2大勺
?砂糖 1小勺
?水 50cc
?太白粉 1小勺
?沙拉油 少量
【做法】
①青椒、洋葱、红萝蔔切成容易食用的大块。
②倒入沙拉油将洋葱和红萝蔔一起炒。
③放进油豆腐,炒到表面有点焦。
④食材全部都熟了,加入青椒一起炒。
⑤将调味料全部混合并倒入和食材一拌炒入味。
⑥若想要酱汁有浓稠感的话,淋点麻油一起拌炒,完成☆
能够让孕妇和孩子都开心的「代替品」和「增量」的做菜方法,缩短时间&健康?
準妈妈请一定要试试看,这边所介绍的好吃又营养的食谱哟?
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